Pyramide BonBon

---

De Pyramide-BonBon is geïnspireerd op de Pyramide van Austerlitz. Met de Frans-Bataafse soldaten van Generaal Marmont*, werd met schep en kruiwagen zwoegend op de heide aan de Pyramide gewerkt, waardoor deze zijn huidige vorm kon krijgen. Vast en zeker met een heup-flesje cognac op zak. De BonBon heeft een pure smaak omringt met chocola van de Griollo boon uit Zuid-Amerika. Deze boon is de beste kwaliteit voor chocolade en heeft een fruitige smaak, natuurlijk uit de de gecontroleerde natuurvriendelijke landbouw, zoals alle ingrediënten die door Johanna Chocola worden gebruikt, zelfs de cognac. Er zit een in cognac gewelde rozijn in. Verder heeft hij marsepein, gezoet met honing en een hazelnoot. Want bijen en noten horen bij de bossen.

Het is een elegante en rustieke BonBon, van ver, maar regionaal en op ambachtelijke wijze gemaakt. Wij werken uitsluitend met ingrediënten uit een natuurvriendelijk landbouw. Producten die zo min mogelijk zijn bewerkt, zodat de stoffen zo dicht mogelijk bij het nog levende product staan, waardoor zij het “leven” nog kunnen “middelen”. Chocolade hoeft niet ongezond te zijn, ze bezit veel antioxidanten, vitamines en mineralen, mits je er niet te veel van eet. 10 gram per dag. Laat dat nou net ongeveer het gewicht van één BonBon zijn.

Ingrediënten Pyramide BonBon:

Marsepein van zuivere amandelen, honing, suiker, vanille, chocolade puur, cacaoboter, hazelnoot, rozijnen, *cognac

Deze bonbon is gluten en lactose vrij.

*Ook de cognac komt nu uit de biologische landbouw. Namelijk Organic cognac van Braastad

Bewaren: koel en droog